|
Для сушки гидратной глюкозы в основном применяют одно или двух барабанные сушилки, а так же пневматические сушильные установки.
Однобарабанная сушилка (производительность 10 т/сутки) (рисунок 6.14) предназначена для высушивания кристаллической глюкозы до влажности 9%.
Рисунок 6.14. Барабанная сушилка для глюкозы.
Однобарабанная сушилка состоит из: вращающегося барабана 1; оп |
|
Для разделения утфелей первого и последующих продуктов при производстве кристаллической глюкозы применяются центрифуги периодического действия: подвесные типа ПН, ФПН и осушающие типа ФГН.
Центрифуга ФПН- 1251 Л (максимальная загрузка 750 кг.) (рисунок 6.13) состоит из: пятискоростного электродвигателя 1 (n=1500,1000,750,230 и 115 мин-1); рамы 9; подвески 2; ротора 7; кожуха 8; регулятора загрузк |
|
Для кристаллизации глюкозы применяются горизонтальные цилиндрические кристаллизаторы с поверхностями охлаждения, образованными водяными рубашками и полыми дисками, надетыми на вал.
Кристаллизатор с дисками (вместимость 39 м3) (рисунок 6.12) предназначен для завершения процесса образования кристаллов глюкозы в утфеле.
Рисунок 6.12. Кристаллизатор вместимостью 39 м3:
Кристалл |
|
Кристаллическую гидратную глюкозу получают глубоким гидролизом крахмала кислотой или ферментным препаратом с последующим сгущением сиропа, кристаллизацией, центрифугированием утфеля и сушкой. Для производства кристаллической глюкозы применяется то же самое оборудование, что и для производства патоки из кукурузного крахмала по солянокислому методу: осахариватель, нейтрализатор, фильтр-прессы, выпа |
|
|
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>
|
|
Страница 1 из 18 |